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食堂承包到底有哪些優(yōu)勢呢？

食品安全有保障：食堂承包公司堅持每天做出每樣菜種的留樣記錄，目的是為了保證客戶的飲食安全。而且食堂承包公司會憑多年的食堂餐飲經(jīng)營經(jīng)驗和優(yōu)1秀的管理團隊，可以做到從食品采購源頭上開始，至食品上到餐桌上整個環(huán)節(jié)的危害控制，學校餐飲承包，將安全責任事故的危害因素降到1低，從而保證食品的安全和衛(wèi)生。

工廠食堂承包消防安全有紀律

 1.不在食堂抽煙；營業(yè)期間，各出口的門不得上鎖，保持暢通。

  2.不用電爐，亂扯電線。

  3.工廠食堂承包公司在食堂內(nèi)配備消防設施，經(jīng)常保養(yǎng)消防器材。

  4. 一切易1燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方，煤氣罐周圍禁止堆放雜物。

  5.加強員工消防安全教育；保持工作環(huán)境的清潔，食堂餐飲承包，清除工作臺上的各種油污，定期清洗廚房抽油煙機及管罩，清洗廚房時，不要將水灑到電插座、電開關(guān)處，防止電器短路引起火災。

食堂承包，是新時代國內(nèi)食堂高質(zhì)量發(fā)展的方向

國內(nèi)食堂運營良莠不齊，無論是學校食堂，餐飲承包哪家好，企業(yè)食堂，單位食堂，醫(yī)院食堂，園區(qū)食堂，還有國家的機關(guān)食堂，一些機關(guān)學校的食堂，從前都是一些領(lǐng)導的親戚家屬來運營，這樣不但是一筆糊涂賬，還承擔極大的食品安全風險，食堂只有承包給專業(yè)的食堂承包商來運營，才是未來食堂高質(zhì)量發(fā)展的方向。國家新時代的發(fā)展在向高質(zhì)量生活轉(zhuǎn)變，國內(nèi)市民的生活也在向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)在一些大城市，如北京，上海，合肥餐飲承包，廣州，重慶，杭州，東莞，天津，山東，青島，濟南等一些學校食堂，機關(guān)1單位食堂，企業(yè)食堂，醫(yī)院食堂，園區(qū)食堂等的運營模式也正在向高質(zhì)量運營模式轉(zhuǎn)變、一1流企業(yè)的食堂也正在選擇一些正規(guī)的食堂承包商來運營。

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